Datenschutzerklärung
Stand: August 2026
1. Verantwortlicher
Thuyet Phan Xuan
Phan Asia Gourmet
Obere Bürger 1A
Columbus-Center, Ebene 1
27568 Bremerhaven
Telefon: 0471 96 90 90 50
E-Mail: asiaphan@icloud.com
2. Überblick der Verarbeitungen
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website und der darauf angebotenen Inhalte erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie des Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetzes (TDDDG).
3. Hosting und Server-Logfiles
Unsere Website wird auf Servern der netcup GmbH, Emmy-Noether-Straße 10, 76131 Karlsruhe, betrieben. Die Verarbeitung erfolgt im Rahmen einer Auftragsverarbeitung gem. Art. 28 DSGVO. Bei jedem Aufruf unserer Website erhebt unser Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch übermittelt:
- IP-Adresse des anfragenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Aufgerufene Seite / Dateiname
- Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
- Verwendeter Browser und Betriebssystem
- Übertragene Datenmenge
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der sicheren und fehlerfreien Bereitstellung der Website).
Speicherdauer: Die Logfiles werden spätestens nach 14 Tagen automatisch gelöscht. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt.
4. Lokale Speicherung (Karten-Einwilligung)
Wenn Sie in das Laden der Google-Maps-Karte einwilligen, speichern wir diese Entscheidung im localStorage Ihres Browsers. Dabei werden keine personenbezogenen Daten gespeichert oder an uns übermittelt, es handelt sich ausschließlich um die Information, dass Sie zugestimmt haben.
Rechtsgrundlage: §25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG (technisch erforderlich für die Bereitstellung des von Ihnen gewünschten Dienstes).
Sie können Ihre Entscheidung jederzeit über den Link „Karten-Einwilligung widerrufen“ in der Fußzeile unserer Website widerrufen.
5. Google Maps
Wir nutzen den Kartendienst Google Maps, um Ihnen unseren Standort auf einer interaktiven Karte anzuzeigen.
Einwilligungspflicht und Zwei-Klick-Lösung
Google Maps wird nicht automatisch geladen. Zunächst sehen Sie nur eine auf unserem Server gespeicherte Kartenvorschau, bei der keine Daten an Dritte übermittelt werden. Erst wenn Sie aktiv auf „Karte laden“ klicken, wird eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt.
Anbieter und Datenübermittlung
Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Bei Nutzung von Google Maps werden unter anderem folgende Daten an Google übermittelt:
- Ihre IP-Adresse
- Geräte- und Browserinformationen
- Ihr Standort (sofern Sie dies erlaubt haben)
Eine Datenübermittlung an Google LLC in den USA ist möglich. Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework (DPF) zertifiziert (Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission gem. Art. 45 DSGVO, Beschluss C(2023) 4745).
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i.V.m. §25 Abs. 1 TDDDG.
Widerruf
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie in der Fußzeile auf „Karten-Einwilligung widerrufen“ klicken.
Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.
6. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
7. Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Soweit wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von berechtigten Interessen gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, gem. Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen. Legen Sie Widerspruch ein, werden wir Ihre Daten nicht mehr verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen.
8. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über unsere Verarbeitung personenbezogener Daten zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:
Die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
der Freien Hansestadt Bremen
Arndtstraße 1
27570 Bremerhaven
www.datenschutz.bremen.de